Arroz estilo forno, fácil e saudável, feito na airfryer.
Um arroz de forno que fica com aquele sabor de conforto, mas é muito mais fácil de preparar.
É feito na airfryer — numa travessa, como eu fiz, ou diretamente na cuba, se preferir.
A minha airfryer é a XXL da Flama, onde consigo cozinhar tudo o que antes fazia no forno. Tem duas gavetas independentes que se transformam facilmente num único espaço grande, o que torna tudo muito fácil e prático.
Ingredientes (serve 3)
• 200 g de arroz
• 200 g de brócolos cortados em pequenos floretes
• 300 g de tomate cereja ou tomate maduro em pedaços
• 450 g de frango cortado em cubos pequenos
• 1 c. de sobremesa de pimentão doce
• 2 a 3 dentes de alho picado
• Sal a gosto
• 400 a 600 ml de água
• 1 colher de sopa de azeite
Vídeo rápido de execução:
Preparação
1. Numa travessa ou na cuba da airfryer, colocar todos os ingredientes.
2. Mexer e deixar os floretes de brócolos com o caule virado para cima para evitar que queimem.
3. Levar à airfryer a 170 ºC durante 20 minutos.
4. Retirar e mexer.
5. Se estiver a ficar sem água, acrescentar mais — pode ser até 200 ml.
6. Voltar a colocar na airfryer por mais 20 minutos.
7. Servir borrifado com azeite ( ou colocar o azeite na água)
1. Numa travessa ou na cuba da airfryer, colocar todos os ingredientes.
2. Mexer e deixar os floretes de brócolos com o caule virado para cima para evitar que queimem.
3. Levar à airfryer a 170 ºC durante 20 minutos.
4. Retirar e mexer.
5. Se estiver a ficar sem água, acrescentar mais — pode ser até 200 ml.
6. Voltar a colocar na airfryer por mais 20 minutos.
7. Servir borrifado com azeite ( ou colocar o azeite na água)
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