Ovos rotos em grão-de-bico (Airfryer )

 Ovos rotos em grão-de-bico, em poucos min na Airfryer 

[pode fazer no forno ou numa frigideira]

Descubra um mundo de refeições deliciosas e saudáveis com o meu novo livro de receitas para airfryer!

“AS MINHAS MELHORES RECEITAS NA AIR FRYER”, o meu novo livro com a Porto Editora e a colaboração do nutricionista Dr. João Rodrigues de Mundo da Nutrição  , está à venda nas livrarias de todo o país!

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Livro de receitas saudáveis “ AS MINHAS MELHORES RECEITAS NA AIR FRYER”

Ingredientes (serve 2)

- 400g de grão de bico cozido 

-  1 colher de chá de: alho em pó, pimentão doce (paprika), orégãos 

- 200g tomate cereja partido ao meio (ou tomate maduro em cubos)

- 1/2 cebola picada 

- 1/4 pimento verde (opcional)

- 1 colher de sopa de azeite 

- Salsa fresca para aromatizar/ decorar 

* Ovos e azeite para untar

Vídeo rápido de execução:

Preparação 

1. Misturar o grão com os temperos.

2. Acrescentar os restantes ingredientes, à exceção da salsa. Misturar.

3. Verter no cesto da airfryer ( pode forrar com papel vegetal se não quiser sujar).

4. Programar 200ºC, 12-15 min, mexendo 2 vezes durante este tempo.

5. Servir com ovos estrelados na airfryer, receita no meu novo livro. 

6. Romper os ovos no grão e tomate.