Donuts "Ferrero Rocher" saudáveis (ingredientes simples; no forno ou micro-ondas ou airfryer)

 Estes donuts são absolutamente divinais e não estou a falar do "Ferrero Rocher" que coloquei a decorar, esse é opcional e não está contabilizado nas calorias.

Assim sendo, todos donuts com cobertura igual à que fiz têm 1177kcal. Rende 7 tamanho normal ou 6 grandes. Cada donuts fica com 168kcal ou, se fizer só 6, 196kcal.

Se não fizer a cobertura, todos os donuts têm 775kcal, dividido por 6 dá 129kcal e dividido por 7 dá 110kcal.

Dicas e compras:

✔️Não sabe onde comprar a forma de donuts? A Tescoma tem →→ESTA e ESTA  também dá para donuts. São de silicone, muito práticas de usar e lavar. Use o código PANELINHA10 nas suas compras TESCOMA para obter 10% desconto.

✔️O saco que usei para espalhar a massa nas formas é um saco decorador de pasteleiro que também encontra na Tescoma.

✔️Troque a farinha de amêndoa por mais40g de farinha de aveia e 10g de azeite.

✔️Troque a farinha de amêndoa por coco ralado. Na cobertura omita as avelãs picadas e polvilhe com coco ralado no fim.

Relembro que os EBOOKS DA PANELINHA DE SABORES ESTÃO COM 15% DE DESCONTO !!!

São 3 livros, 3 temas:

✔️95 receitas saudáveis de refeição (3€)

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(❤️Embaixador Associação Portuguesa Intervenção Cardiovascular ❤️)

Ingredientes (serve 7)

• 2 ovos
• 125g de iogurte natural
• 40g de eritritol (ou 6 colheres de sopa de outro ingrediente adoçante que preferir)
• 100g de farinha de aveia 
• 1 colher de chá de fermento
• 50g de farinha de amêndoa (ou + 40g de farinha de aveia e 10g de azeite)

Cobertura:

• 60g de chocolate preto mínimo 70% cacau sem açúcar
• 10g de avelãs
• 7 "Ferreros Rocher" na decoração (opcional)

Vídeo rápido de execução:

(toque nas ⇆ para ver em ecrã inteiro)

Preparação:

1. Untar as formas de donuts (ver dicas).
2. Numa tigela misturar os ingredientes da massa.
3. Dividir a massa pelas formas até 3/4 da capacidade.
4. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC por 12min, ou micro-ondas 2 min a 750W ou airfryer 180ºc 6 min.
5. Derreter o chocolate em banho maria. Adicionar as avelãs picadas.
6. Mergulhar cada donuts no chocolate e colocar numa folha de papel vegetal. 
7. Decorar com 1 Ferrero e reservar em local fresco.

Tão bom!!